Les métiers qui n’existent pas chez nous

#10 Un agneau tout chaud

Vous êtes sur la route, entre Cuzco et Arequipa au Pérou. Dans un bus, pour fois un peu confortable. Vous avez 9h de trajets. Vous traversez quelques petits villages péruviens. A chaque arrêt,  des personnes montent rapidement dans le bus pour tenter de vous vendre glaces, patisseries, boissons, empanadas, etc … Jusqu’au moment où. Une femme monte. …

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#4 Cobrador ou “crieurs d’arrêts”

Sur le pas de la porte grande ouverte du bus encore roulant, il vous criera tous les arrêts desservis par le « collectivo ». Le bus de ville si vous préférez. Son nom ? Le “cobrador”. Littéralement, le receveur. Le chef d’orchestre. Il vous reçoit dans le bus. Vous fait payer. Il crie plus fort que son …

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