Amérique du sud

#13 Décalage horaire Pérou-Chili

Les fuseaux horaires. Ces grandes lignes imaginaires qui parcourent le globe du nord au sud. Tout ça pour vous dire l’heure qu’il est. Plutôt ingénieux non ? Sauf jusqu’au jour où vous ratez votre bus à cause d’eux. Explication. Vous venez de traverser la frontière péruvienne pour vous rendre au Chili. Vous êtes à Arica. …

#13 Décalage horaire Pérou-Chili Lire la suite »

Le podcast de Monsieur Chili sur Voyagecast !

Cette semaine, le site Voyagecast est venu interviewer Monsieur Chili pour un podcast spécial sur …. devinez quoi ? … le Chili et l’île de Pâques ! Vous ne connaissez pas Voyagecast ? Ok. C’est un site de podcast créé par Jonathan, un suisse, passionné de voyage. Au programme de cette heure de podcast dédiée …

Le podcast de Monsieur Chili sur Voyagecast ! Lire la suite »

#12 Rocoto Relleno, le délice d’Arequipa – Pérou

L’une de mes meilleurs surprises culinaires durant ce voyage. Le Pérou, soi disant la meilleure gastronomie sud américaine. Selon les guides. Je ne sais pas si c’est réellement le cas, vu le nombre de pays, de peuples et de spécialités qui recouvrent ce continent. Pour ma part, le rocoto relleno fut le meilleur plat que …

#12 Rocoto Relleno, le délice d’Arequipa – Pérou Lire la suite »

#11 Gonzalez, Perez, … pourquoi “ez” ?

Au coeur de Valparaiso au Chili, vous découvrez un bar. Un bar à pisco (celui là exactement). Vous êtes accoudés au comptoir du bar. A vos côté une Truite (en trip). Vous passez la soirée à discuter avec les 2 barmaids chiliens sur tout et n’importe quoi. Mais surtout, sur vos pays respectifs. Le type de soirée …

#11 Gonzalez, Perez, … pourquoi “ez” ? Lire la suite »

#10 Un agneau tout chaud

Vous êtes sur la route, entre Cuzco et Arequipa au Pérou. Dans un bus, pour fois un peu confortable. Vous avez 9h de trajets. Vous traversez quelques petits villages péruviens. A chaque arrêt,  des personnes montent rapidement dans le bus pour tenter de vous vendre glaces, patisseries, boissons, empanadas, etc … Jusqu’au moment où. Une femme monte. …

#10 Un agneau tout chaud Lire la suite »

#9 Douche, eau chaude et fils électriques

L’eau chaude. L’avoir directement sortant de nos robinets est logique chez nous. Mais quand vous voyagez, pas toujours simple d’en trouver ! L’astuce pour être quasiment sur de prendre une bonne douche chaude. Sans avoir de mauvaises surprises. Quand vous chercherez votre chambre ou votre dortoir au Pérou. Demandez si l’eau chaude est « à gaz » …

#9 Douche, eau chaude et fils électriques Lire la suite »